可口意式鹹蛋糕怎麼做美味好吃

意式鹹蛋糕，與通常我們吃的甜蛋糕不同，是將火腿與蔥加入蛋糕中製成獨特風味的鹹味蛋糕，做法簡單，蔥香撲鼻，烤出來的成品金黃酥脆，蛋糕表面點綴着火腿粒，顏值非常高，讓人忍不住想品嚐，最適合在下午茶的時候當做點心食用，咬一口鹹蛋糕，品一口清茶，美味極了！

主料

輔料

具體步驟

1.將雞蛋打入碗中，加細砂糖，打勻

2.篩入所有粉類，拌勻

3.倒入玉米油

4.用打蛋器低速攪拌幾秒，呈濃稠麪糊狀，攪拌時間不能過長，以防麪糊起勁

5.將麪糊裝入模具中

6.撒上蔥末、火腿碎

7.烤箱預熱180度，中層上下火烤25分鐘

8.烤好的蛋糕，趁熱食用即可