家常版菊花三絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將可食用鮮黃菊花的花瓣用手撕下，放入冷鹽水中浸泡2－3分中待用。

2. 胡蘿蔔削去外皮，同黃瓜一起洗淨，切成細絲。

3. 將胡蘿蔔絲放入沸水中汆煮約30秒，撈出後用冷水沖涼。

4. 將黃菊花瓣、黃瓜絲和胡蘿蔔絲放入盤中，調入鹽和芝麻香油混合均勻。

5. 最後撒入焙熟的白芝麻即可。