家常滷汁蒸蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打勻成蛋液，加入爌肉滷汁、太白粉水與所有調味料拌勻，再用濾網過篩後備用。

2. 蟹肉棒剝成絲狀備用。

3. 將作法1的蛋液倒入碗中，加入作法2的蟹肉絲，蓋上保鮮膜放入蒸鍋中，蒸10至15分鐘，取出放上香菜即可。