家常豬肉大蝦餛飩湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 用一個大碗，將豬肉、蝦肉、糖、米酒、醬油、生薑和一把蔥攪拌在一起，放置25-30分鐘。

2. 將一湯匙餡子填到餛飩皮中間，四個角用水弄溼後對摺2邊成三角形，再將另外兩個邊也對摺跟原來的對摺捏在一起就可以，用同樣的方法制作剩餘的餛飩皮。

3. 要製作成湯，將雞湯煮沸後放入餛飩煮5分鐘。用剩餘的蔥點綴即可出鍋。