家常三絲蛋炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.99W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:6分鐘家常三絲蛋炒飯製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,三絲蛋炒飯裏面含有的主料都是素菜,含有很高的維生素,孩子如果經常出現挑食的情況,媽媽可以給他做三絲蛋炒飯,因爲這道菜有一定的開胃效果,而且還是十分的有營養,特別適合當早餐吃。
主料
黑木耳 :6杏鮑菇 :60
豆腐皮 :60
雞蛋 :1個
剩飯 :1大碗
輔料
油 :40鹽 :1
生抽 :8
蠔油 :3
香蔥 :8
具體步驟
黑木耳冷水泡發洗淨切絲,杏鮑菇、豆腐皮洗淨切絲
熱鍋倒油,打入一個雞蛋炒散
放三絲翻炒片刻
放剩飯翻炒均勻
依次放入鹽、生抽、蠔油翻炒均勻
撒蔥花翻炒均勻
起鍋裝盤即可