家常的火腿炒三絲怎麼做美味好吃

火腿炒三絲是一道人見人愛的美味食品，也是一味很簡單的營養品。它是以火腿、胡蘿蔔和土豆爲主要食材，食材不多，製作方法簡單，居家生活學會可以做給小朋友吃，非常有營養。火腿炒三絲的成品色澤美麗，吃起來清脆爽口，綿軟細膩，鹹香淡甜，多吃能補充維生素。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：將所有材料都切成絲，大蒜切碎。

2.西蘭花用水焯熟擺在盤中。

3.熱鍋放油，放入大蒜爆出香味。

4.放入芸豆絲翻炒幾下。

5.放入醬油翻炒幾下。

6.放入土豆絲。

7.放入胡蘿蔔絲。

8.放入火腿腸。

9.加入適量水炒至芸豆熟透，再加入少許鹽翻炒均勻即可。

10.將炒好的菜放入盤中，色彩鮮豔，營養美味的一道家常菜。

烹飪技巧

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