好吃的菠菜粉絲雞蛋蒸餃怎麼做美味好吃

菠菜的功能特別強大，含有豐富的維生素和礦物質，滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等，有助於增強機體免疫能力。餃子大家再熟悉不過了，逢年過節基本上是必吃的。菠菜粉絲雞蛋蒸餃，將肉和菠菜剁碎，另外，再搭配上調料，不僅色澤誘人，而且營養特別豐富。

主料

輔料

具體步驟

開水燙麪，和好

菠菜洗淨，切碎

雞蛋煎好

粉絲提前一小時涼水浸泡

三樣混合，加鹽，蠔油，油，香油

面擀成圓皮放入餡料

依次包成餃子，上鍋蒸，大火燒開，轉中火蒸五分鐘即可。