東北醬大骨怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.08W
主料
脊骨 ：2斤輔料
蔥 ：一根蒜 ：半顆
姜 ：2片
八角 ：3個
桂皮 ：1根
生抽 ：4大勺
老抽 ：1大勺
糖 ：1大勺
鹽 ：5大勺
清水 ：3000ml
具體步驟
1. 脊骨洗淨，在清水裏浸泡一個小時，然後換一鍋乾淨的水，煮開去血沫。
2. 脊骨再次洗淨後，入鍋中，鍋裏倒入3L的水，加入以上所有的調料，大火煮開後轉小火繼續燉2個小時。
3. 簡單的東北醬大骨就這麼做好了，是不是沒有比這再簡單的菜了！
蒜 ：半顆
姜 ：2片
八角 ：3個
桂皮 ：1根
生抽 ：4大勺
老抽 ：1大勺
糖 ：1大勺
鹽 ：5大勺
清水 ：3000ml
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