可口的蠔釀大腸怎麼做美味好吃

大家都知道林芝大腸營養十分的豐富，排骨是我非常喜歡的食物。喜歡到什麼程度呢？喜歡到每天都可以有大腸吃，今天要把可口的蠔釀大腸搭配在一起來做一道菜，這道菜的名字就是可口的蠔釀大腸。不僅營養而且也是十分的鮮美啊，好吃極了。

主料

輔料

具體步驟

將鹹蛋黃釀入滷水大腸內，兩邊紮好口，上屜蒸20分鐘，取出備用。用白醋、麥芽糖、鬆肉粉和清水調成脆皮水。將大腸浸入脆皮水中，掛勻後撈出晾乾。

燒油至六成熟，下入大腸炸至金黃色，切片碼擺在盤中。將蒜泥、鮮露、辣椒油調成汁，跟碟上桌即可。