好吃的豆乾拌毛肚怎麼做美味好吃

這次我給大家介紹一下豆乾拌毛肚這道菜。毛肚，就是牛百葉，具有補中益氣的作用。我覺得它做麻辣燙的串串挺好吃的。豆乾拌毛肚製作比較簡單，都可以製作，原材料也比較簡單，牛百葉比較有嚼勁，豆乾比較木，搭配起來還挺好的，想吃的就按下面的方式自己製作吧

主料

輔料

具體步驟

豆乾用開水燙一下，素毛肚煮一下

蒜，跺碎，尖椒切絲，辣椒切絲

鍋裏放油，油熱後放入花椒

放少量鹽，味極鮮，醋，

放上煉好的花椒油，拌勻