廣式拉肉腸粉怎麼做美味好吃

粵式代表的點心之一非腸粉莫屬了，無非取決於它的口感順滑，其味道集鮮，甜，鹹於一體，所以怎麼能叫人忘懷呢？要自己動手在家做一道地道的廣式拉肉腸粉，就必須有耐心之外，還需有一定的訣竅，小編這次就和大家一起來分享，做做這道粵式點心吧！

主料

輔料

具體步驟

（米漿）將粘米粉、玉米澱粉、小麥澱粉混合加入適量水和少許食用油，拌勻成米漿（米漿稠度適中爲宜，不要太稀也不要太稠）。雞蛋打入碗中用筷子攪拌打散，西洋菜切碎，放一邊備用。

2.我煮的喔

腸粉蒸好取出，用刮刀從一邊慢慢將腸粉刮捲起，取出擺上碟子，澆上醬汁即可。