自制木耳炒青菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.提前將乾的黑木耳用冷水泡發

2.將青菜切成塊狀

3.起油鍋，待油鍋6-7成熱，放入青菜

4.將泡發好後的黑木耳也一同倒入

5.不停的翻炒

6.然後倒入適量的水

7.放入適量鹽和雞精，然後蓋鍋燜煮4-5分鐘

8.然後開鍋，裝盤，一碗又營養又好吃的菜上桌了。

烹飪技巧

黑木耳最好前一晚就浸泡，這樣泡的比較開一點