自制雞蛋木耳白菜粥 - 怎麼做美味好吃

中國是個比較傳統的國家，中國人喜歡早上來一杯清淡的雞蛋木耳白菜粥 。營養又健康，雞蛋裏面含有蛋白質，而木耳是價值能很好地幫助掃除人體了的灰塵等垃圾。口味也是濃稠可口，又養胃。是一個很好的的早餐，適合的人羣很多。不妨可以在家做一做。

主料

輔料

具體步驟

1.大米洗淨煮開

2.白菜洗淨切成小片備用

3.黑木耳泡發洗淨切成絲，加入滾開的粥中，調至中小火慢熬

4.雞蛋加少許水加少許鹽打散，熱鍋煎至半熟，倒入粥中

5.粥加入雞蛋以後，加入切好的白菜，此時若發現粥水少了，可以適量添加，煮沸再調至小火慢熬，再不時添加少許醬油和鹽，嘗試粥的軟硬棉熟即可盛出享用