家庭版香滷牛腱怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.4W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
牛腱 :適量姜 :適量
蔥 :適量
冰糖 :適量
鹽 :適量
老滷汁 :適量
輔料
1. 牛腱放入姜蔥水中煮至看不到血色
2. 準備滷料,加水煮沸
3. 倒入老滷汁和冰糖,牛腱過冷水洗淨
4. 滷水煮開後放入牛腱,煮至筷子可穿入即可撈出晾涼
主料
牛腱 :適量輔料
1. 牛腱放入姜蔥水中煮至看不到血色
2. 準備滷料,加水煮沸
3. 倒入老滷汁和冰糖,牛腱過冷水洗淨
4. 滷水煮開後放入牛腱,煮至筷子可穿入即可撈出晾涼