家常菜青椒炒素雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.08W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
素雞 :200青椒 :4個
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
花生油 :適量
蔥蒜幹辣椒 :適量
製做時間 :30分鐘
具體步驟
1.準備食材。
2.素雞對半剖開再切片。
3.青椒去蒂洗淨切絲。
4.蔥蒜幹辣椒切碎。
5.熱鍋涼油,放入蔥蒜幹辣椒煸香。
6.放入素雞煸炒至稍微焦黃。
7.再放入青椒絲炒至斷生。
8.關火加鹽、雞精調味即可裝盤。
鍋燒熱再炒素雞,這樣會少粘鍋。