家常菜素炒青椒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.青椒洗乾淨切成絲

2.蔥、香菜洗乾淨切小段

3.鍋內熱油放蔥炒香，然後加入青椒和鹽翻炒

4.待青椒變軟時放入香菜加味精盛出即可

烹飪技巧

一般素炒青椒不宜放醬油．否則菜色變得暗黑、黃綠，味道也不清香，失去新鮮感。