我的椒鹽巨蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.97W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘今天去集市裏,看到有很新鮮的海鮮賣,於是想着買一些回來做菜吃,味道十分的鮮美,我很喜歡,我的椒鹽巨蝦做法簡單味道鮮美,食材選用十分新鮮的巨型瀨尿蝦,河琵琶蝦姑,還有美味的阿根廷紅蝦,經過烹飪,鮮肉十分鮮美入味,喜歡的小夥伴趕快行動起來吧。
主料
巨型瀨尿蝦 :500琵琶蝦姑 :250
阿根廷紅蝦 :500
輔料
油 :適量鹽 :適量
黑胡椒 :適量
小辣椒 :5個
椒鹽粉 :1大包
蒜頭 :1個
具體步驟
1.阿根廷紅蝦解凍洗淨,去頭去尾,去黑線備用
2.巨型瀨尿蝦(皮皮蝦)解凍,洗淨
3.切成四小段備用
4.琵琶蝦洗淨,
5.十字形砍成四塊備用
6.鍋內倒油,八成熱,放入蝦塊,炸熟撈起,油不要倒掉
7.蒜頭,辣椒切粒,放入鍋內小火爆香
8.倒入炸好的蝦塊,放入椒鹽粉,中火翻炒4~5分鐘,在表層均勻撒一撮鹽和黑胡椒粉即可出鍋
1.做這道菜的油一定要多,炸到外殼香脆的,2.椒鹽粉選比較好的牌子,放多點,味道才狗香