懷念的蜂蜜芝麻團怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備糯米粉、白芝麻。

2.用溫水把糖化開，用來和糯米粉，水慢慢加入，和成一個麪糰。

3.揪一塊糯米粉團，揉搓成圓球狀。

4.這是做好的糯米粉團。

5.糯米粉團沾點水滾滿芝麻揉勻。

6.鍋燒熱，倒入食用油燒到五成熱，調小火放入糯米粉團，用筷子輕輕晃動麻團，讓其受熱均勻。

7.過幾分鐘，麻團表面呈金黃色就熟了！

8.這是炸熟的麻團，又香又脆，再澆點蜂蜜就可以吃啦！

烹飪技巧

糯米粉團沾點水容易粘滿芝麻，要一直小火炸，火大容易糊。因爲我用的糖不多，做好以後澆點蜂蜜會更甜也更營養一些!