香菇雞湯麪——無論何時,無論何地一碗香菇雞湯麪,就能找到家的味道圖解
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麪條基本就是家的代名詞,無論是炎熱的夏日,還是寒冷的冬天,從外地到家,總有一碗熱騰騰的麪條等着你,裏面有面,有湯,還有濃濃的愛。再加上鮮嫩的雞肉,醇香的香菇,簡直美得不要不要的。讓你的疲憊一掃而光,留下濃濃的香味在脣齒間飄蕩
主料
雞湯 :1碗寬面 :300g
香菇 :適量
雞肉 :適量
輔料
食用油 :適量食鹽 :適量
詳細步驟:
第一步
準備好雞湯,並調好味
第二步
把香菇和雞肉炒好備用
第三步
把備好的麪皮用手撕成均勻的小塊
第四步
把所需食材都準備好
第五步
鍋中加入適量水並燒開
第六步
將麪皮放入鍋中煮至透明狀
第七步
將煮好的麪皮和炒好的香菇肉等同時倒入備好的雞湯中。
第八步
吃飯要有儀式感,上桌,慢慢的品。
烹飪技巧:
這道面,好吃不好吃,關鍵在調的雞湯。調汁時可根據自己的口味調。