洋蔥土豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :3個洋蔥 :2個
輔料
食用油 :少許鹽 :1勺
料酒 :少許
白砂糖 :少許
咖喱粉 :少量
1. 準備好
2. 切土豆
3. 切洋蔥。外面不要的剝掉,兩頭切掉不要,豎一刀,橫n刀。閉眼切
4. 先加熱鍋一會,接着倒油,油熱了。
5. 倒土豆。翻一會讓它呆着。過會再翻一次呆着。
6. 火小點土豆呆着不管。
7. 焦了邊緣,沒事讓它翻一下
8. 油太多了倒出
9. 大火放洋蔥翻炒。放鹽、糖,料酒、一點點咖喱粉,翻炒。
10. 鍋蓋子燜着等洋蔥熟。
11. 翻炒下拿出來吃吧