自制媽媽牌牛肉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.06W
主料
牛肉 ：適量輔料
泡椒 ：適量泡姜 ：適量
小辣椒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
料酒 ：適量
芹菜 ：適量
具體步驟
1. 牛肉裹上澱粉、豆瓣醬、料酒。泡椒泡姜小辣椒芹菜切成絲
2. 油熱後，放入切好的配料，炒香後放入牛肉絲，用大火翻炒三分鐘，放鹽、味精裝盤即可
炒牛肉的時機不要太長
泡姜 ：適量
小辣椒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
料酒 ：適量
芹菜 ：適量
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