香噴噴的雞翅燉土豆怎麼做美味好吃

雞翅燉土豆非常的美味，土豆質地酥爛，滋味醇厚，加上蔥薑蒜，幹辣椒，花椒等佐料，非常好吃哦，雞翅是非常受大家歡迎的呢，每個人的口味不同，然而這道菜是比較符合大種口味的，吃完回味不停，還想再吃一次哦，所以學習它的做法是更爲重要呢

主料

輔料

具體步驟

1.備料：一個大土豆250g、雞翅300g，把雞翅清洗乾淨，剁成剁塊。

2.土豆切塊。

3.鍋裏放油，油溫7-8成熱放入雞塊煸炒，炒幹水分烙出油雞塊拔向一邊。（我懶省事應該把雞塊出鍋）放入姜、蒜煸炒出香味放入土豆。

4.把雞塊翻炒幾分鐘一邊入味。

5.加入適量的水蓋上鍋蓋燒至土豆熟面。可根據自己口味掌握土豆成熟度，想吃帶湯的加水但要一次加夠。等菜做好了在加水稀釋了湯的原味口感大大減掉。

6.雞翅燉土豆

烹飪技巧

如果不想太多的湯就大火燒製收湯即可。