麻辣雞米花怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.18W
主料
雞米花（油炸半成品） ：適量輔料
小香蔥 ：適量姜 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
幹辣椒 ：適量
香葉 ：適量
糖 ：適量
雞粉 ：適量
1. 小香蔥切段，姜切片，蒜切粒備用
2. 鍋內涼油下入一半蒜粒小火炸制金黃色撈出備用。
3. 鍋內炸蒜餘油煎雞米花制金黃色後撈出備用
4. 熱油大火依次下入幹辣椒段，花椒，香葉，薑片，（二分之一）蒜粒，一半蔥段爆香後下入煎制好的雞米花和炸蒜粒炒制，少許糖，雞粉調味即可出鍋前撒入剩餘香蔥段
姜 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
幹辣椒 ：適量
香葉 ：適量
糖 ：適量
雞粉 ：適量
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