家常毛豆煮蓮藕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.61W
家常毛豆煮蓮藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

這道毛豆煮蓮藕,毛豆的綿軟和蓮藕的爽脆搭配在一起相得益彰,二者互相補充,互相彌補。共同構成這道菜,顏色搭配也好看,毛豆的鮮綠,白色的蓮藕,顏色清淡,賞心悅目。非常下飯,也可以直接當主食,比較適合正在減肥的妹子。還等什麼呢?快去試試吧。

主料

毛豆 :300
蓮藕 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量

具體步驟

將毛豆剝殼淘洗一下。

2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油奶酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裏,壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)

8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。

調味翻勻,即成。

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