家常蓮藕肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.61W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
瘦豬肉 :適量蓮藕 :適量
青椒 :適量
輔料
青蔥 :一根薑片 :三片(切大點)
蒜 :兩瓣切成片
鹽 :適量
花椒 :五粒
具體步驟
1. 洗淨蓮藕,去皮。肉提前醃製一兩個小時。
2. 倒油,待油熱後放入花椒,薑片,蔥,蒜爆炒
3. 倒入肉,爆炒,待肉變色後,倒入青椒
4. 放少許鹽,倒入蓮藕,爆炒,再放少許鹽。
5. 出鍋!
蓮藕切片後需要泡在水裏!!!不然顏色會不好看
主料
瘦豬肉 :適量輔料
青蔥 :一根具體步驟
1. 洗淨蓮藕,去皮。肉提前醃製一兩個小時。
2. 倒油,待油熱後放入花椒,薑片,蔥,蒜爆炒
3. 倒入肉,爆炒,待肉變色後,倒入青椒
4. 放少許鹽,倒入蓮藕,爆炒,再放少許鹽。
5. 出鍋!
蓮藕切片後需要泡在水裏!!!不然顏色會不好看