「DIY美食」香酥蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.16W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
大蝦 :200輔料
澱粉 :適量雞蛋液 :適量
麪包糠 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.大蝦洗乾淨,放入蔥姜鹽,醃漬20-30分鐘
2.準備好澱粉和雞蛋液
3.準備好麪包糠
4.去除蝦線之後的大蝦放入澱粉中
5.粘了澱粉的大蝦放入雞蛋液中
6.然後在粘上面包糠
7.鍋內熱油
8.放入裹了麪包糠的大蝦,炸熟即可
大蝦撈出來的時候適當的控油如果有生菜用生菜放在盤底,可以吸油