「DIY美食」油爆蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裏放入底油，因爲是炸蝦，所以要多放一些。。。

2.把蝦洗淨，須洗淨控水。。。

3.將處理好的蝦倒入鍋中進行炸制。。。

4.鮮蝦的水份比較大，所以在炸的過程中特別容易濺到，最好把蓋子蓋上

5.可以適當的翻炒下

6.如果喜歡吃酥一些的，可以炸的時間長一些。。。炸好後把油倒出就可以。。。

7.加放適量的海鮮醬油。。。

8.翻炒幾下就可出鍋了。。。

烹飪技巧

這是非常簡單的一道美食，簡單易做而且營養豐富。最好把蝦的水份瀝乾，要不容易濺到手。蝦的程度跟據自己的喜好來控制時間，如果喜歡酥一些的那炸的時間就要長一些。炸好蝦後的油可以用於炒菜。