易做的聖誕樹麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.除玉米油與糖粉外，全部放到麪包機中，混和。開啓和麪功能。

2.麪糰和到可以拉出厚膜時，倒入玉米油。

3.出手套膜後，關閉電源。

4.蓋上面包機蓋子等待發酵。

5.麪糰發酵到兩倍大後，取出。

6.拍出麪糰中的空氣。

7.將麪糰分割爲20克、35克、50克、60克各兩個麪糰，滾圓後，鬆馳15分鐘。

8.取一面團，擀成圓形。

9.在表面做成分成六份的印記，從中間切開，不要切斷，兩邊在印記上再各切一刀。

10.將切好的麪糰，反過來連起來。放在烤盤中最後發酵。

11.發酵好後，在表面刷蛋液，烤箱預熱180度，烤15－20分鐘。

12.烤好的麪包，晾涼後表面撒上糖粉，按從大到小的順序，壘起來即可。

烹飪技巧

1.如果不喜歡用玉米油，可以換成黃油。2.看似簡單的形狀，做起來並不容易，有耐心一點，可以做得比我漂亮。