簡單版銀絲三鮮湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，肉末加鹽和料酒醃製備用。

2.娃娃菜豎直切開

3.熱油，中小火下豆腐煎。

4.翻面再煎下

5.豆腐兩面金黃色後，不起鍋，加入娃娃菜，輕輕翻炒幾下，太大幅度會把豆腐弄碎。

6.加水，胡蘿蔔絲，粉絲，適量鹽，酒，糖，加蓋煮沸，至粉絲變軟。

7.最後加入肉末，開蓋煮至肉末變色即可。

8.裝碗

烹飪技巧

無