美味雜蔬炒肉絲怎麼做美味好吃

現代的人們都提倡健康生活，所以大魚大肉已經不再招人喜歡了。最吸引人的還是最家常的小炒菜。所以今天我要教給大家的就是一道家常的美味雜蔬炒肉絲。新鮮的蔬菜配上細細的肉絲炒成下飯的顏色，是不是都要流口水了呢？快來跟着我學吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.切條

3.香菇放開水中焯一下

4.肉絲提前加料酒、澱粉上漿，鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放肉絲、醬油煸炒

5.放蔬菜煸炒

6.加開水，熟後加鹽攪拌均勻即可

烹飪技巧

無