甜糯的冬糉子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.81W
甜糯的冬糉子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘

冬糉子可以我滿滿的回憶啊,因爲個人喜歡吃糉子,所以家裏人不管是不是端午節過一段時間就會包糉子吃。漏斗狀我總是弄不好,這個要靠練的,要不是在旁學習多了,這次拍出來的照片差點就不好看了。做好的冬糉子我喜歡配上糖,甜甜的糯糯的特別合我心意。

主料

糉葉 :60片
糯米 :1500

輔料

馬蓮 :60根

具體步驟

甜糯的冬糉子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將糯米提前用水泡24小時以上。

甜糯的冬糉子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.凍糉葉和馬蓮用水煮一下。

甜糯的冬糉子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取三片糉葉,依次壓好,圍成漏斗狀。

甜糯的冬糉子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入糯米。

甜糯的冬糉子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將糉葉包好,然後用馬蓮纏上。

甜糯的冬糉子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將包好的糉子,放入高壓鍋中。

甜糯的冬糉子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量水。

甜糯的冬糉子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.這是煮好的糉子。

甜糯的冬糉子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.剝開一個,還不錯吧!

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