好吃的涼拌麻辣土豆片怎麼做美味好吃

涼拌麻辣土豆片是我很喜歡的一道涼拌菜，也會經常在家裏面做給家人吃，土豆片的香味和涼拌後的爽口，和舌尖上麻麻辣辣的感覺，簡直是人間美味，可以作爲下酒菜，也可以下飯吃，簡簡單單的食材，也能做出讓人垂涎欲滴美味，很簡單在家裏就可以做哦。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮切薄片，再用清水將土豆片的澱粉沖洗乾淨

2.再放入沸水中煮熟（約2-3分鐘，視土豆片的厚薄來定），但不能煮爛了，煮好後撈出

3.將小香蔥洗淨後切成蔥花備用

4.土豆片放涼後控幹水分，再拌入調料鹽、鮮醬油、芝麻油、花椒油、油辣子

5.最後撒上蔥花和熟白芝麻，充分拌勻即可