蛤蜊鮮蝦面#小蝦創意怎麼做美味好吃

蛤蜊鮮蝦面是海鮮味道的麪食，湯的海鮮味道特濃。海鮮是比較奢侈的菜品，人們往往不捨得。可是來一份蛤蜊鮮蝦面還是可以的，成本不高，還能吃到海鮮的味道，是不是很划算呢？蛤蜊和蝦一定要選擇比較新鮮的，這很關鍵，否則口味會大大遜色。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好方便麪

2.準備好蛤蜊，蝦，蔥，姜

3.鍋裏放適量的水和薑絲煮開

4.先放入蛤蜊和鹽煮

5.蛤蜊煮開口後放入蝦仁

6.然後放入方便麪和蔥煮開，翻入少許醬油和雞粉即可

7.已經做好的蛤蜊鮮蝦面

烹飪技巧

用海鮮煮麪是最好吃的，湯鮮甜，蛤蜊要挑好不然會有沙，買回來用鹽水泡一下，能讓蛤蜊吐啥沙