自制蛤蜊奶油意麪怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.32W
主料
意大利麪 ：適量蛤蜊 ：適量
輔料
淡奶油 ：適量洋蔥 ：適量
黑胡椒 ：適量
大紅辣椒 ：適量
大蒜 ：適量
1. 意麪煮到七八分熟 乘出來放置一旁備用。
2. 橄欖油倒入鍋中 燒紅以後將大蒜 洋蔥和辣椒倒入，翻炒使其爆出香味兒.
3. 把清洗好的蛤蜊倒入， 此時可加入少許葡萄酒 蓋上鍋蓋，直至蛤蜊全部開殼後倒入淡奶油 .
4. 翻炒一至兩分鐘將意麪倒入進來. 攪拌均勻 即可出鍋。裝盤. Ps： 我也是第一次自己做這個. 哈哈哈哈，還算成功
