美味的瓠瓜炒豬肚怎麼做美味好吃

瓠瓜炒豬肚是一道由瓠瓜與豬肚爲主要原材料的炒制而成的美食。其中，瓠瓜是一種細嫩柔軟，稍有甜味的瓜，可炒制可煨湯。富含蛋白質和微量元素，具有增強機體免疫功能的功效。而豬肚則是豬的胃部，富含蛋白質和維生素以及鐵等營養元素，是補脾的佳品。

主料

輔料

具體步驟

1.瓠瓜切片，蒜米拍碎

2.熟豬肚備好

3.起油鍋，煸香蒜米

4.倒入瓠瓜翻炒

5.倒入豬肚翻炒

6.加適量醬油，耗油，鹽

7.翻炒至瓠瓜熟即可

烹飪技巧

無