鮮香牛奶香菇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.72W
鮮香牛奶香菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

牛奶香菇是一道以香菇爲主要原材料、加入牛奶、洋蔥以及其他佐料‘熬製而成的一道鮮湯。源自法國料理,製作過程簡單。香菇中富含維生素、礦物質,加上補鈣質的牛奶,使一天的能量得到完滿的補充,既營養又健康美味。是一道老少皆愛的湯。適宜各個人羣食用。

主料

香菇 :250
香蔥 :半個

輔料

黃油 :適量
生奶 :適量
水 :800ml
胡椒 :適量
牛奶 :50ml
雞湯顆粒 :5
鹽 :適量

具體步驟

1.把一切材料準備好。

2.把洋蔥切好。

3.只要有的生香菇、任何種類都行、切成塊狀。

4.鍋子裡先放黃油(一中勺)

5.把切好的洋蔥放進去、開中火炒。注意火候、別把洋蔥炒糊了

6.炒到洋蔥稍微呈透明之後、再放入香菇繼續炒。

7.香菇稍微已出水分後、加入雞湯顆粒(5g)、水(800g)煮大約三分鐘。然後再加牛奶(50ml)、生奶(2大勺)

8.再放進適當的鹽和胡椒

9.味道加完後便可熄火。

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