春節餃子—冰花煎餃怎麼做美味好吃

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春節餃子—冰花煎餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

餃子皮 :適量
豬肉 :適量
韭菜 :適量
筍乾 :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

1. 不粘平底鍋刷少許油、擺上餃子,擺成“花型”

2. 麪粉水(比例1:10),倒入鍋裏(只要餃子底都右面分水就可以了)

3. 蓋上蓋子,悶到水乾了,有點焦黃就可以,注意底火不要太旺,免得餃子底糊了

4. 餃子熟了後,那一個大盤,蓋上鍋裏,翻個面~~~冰花煎餃就完成咯~~~

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