春節餃子 - 四色水餃怎麼做美味好吃

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春節餃子-四色水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

麪粉 :3000
豬肉 :1000
韮菜 :500
白蘿蔔 :500
胡蘿蔔 :500
菠菜 :50
黑米 :30
食鹽 :10
清水 :1500
調料 :各取所好

輔料

具體步驟

1. 用豆漿機打出菠菜汁、胡蘿蔔汁、黑米汁各350g

2. 分別用各種汁和麪。根據各地面粉筋道程度,再決定需不需要在汁里加少許鹽

3. 將各色麪糰揪成小塊,用杆成小圓皮,包成各種形狀的餃子

4. 餃子包好了,下鍋煮熟開餐。0k了

5. 團圓,年夜飯。嘻嘻

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烹飪技巧

我把拌餃子餡兒的過程省略了,因爲各地食材和不同的食物口感,你就靈活機動吧

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