拔絲芋頭圖解

來源:飄香吧 2.96W
拔絲芋頭圖解

拔絲芋頭其實是一個非常簡單,而且方便了一個美食,我們在家裏也是可以很輕鬆的做的,其實我們在外面經常會吃到拔絲的食物,比如說拔絲香蕉之類的,但是可能沒有吃過拔絲芋頭,今天我們就來交給大家一個簡單,就方便,做起來也很簡單的方法。

主料

芋頭 :

輔料

糖 :
油 :
水 :

詳細步驟:

拔絲芋頭圖解 第2張

第一步

準備好食材,芋頭洗淨切條

拔絲芋頭圖解 第3張

第二步

倒油

拔絲芋頭圖解 第4張

第三步

看到有小氣泡

拔絲芋頭圖解 第5張

第四步

放芋頭

拔絲芋頭圖解 第6張

第五步

炸成金黃

拔絲芋頭圖解 第7張

第六步

過濾

拔絲芋頭圖解 第8張

第七步

白糖水熬成氣泡

拔絲芋頭圖解 第9張

第八步

放進炸即可

烹飪技巧

注意白糖要熬好
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