菜譜

美味可口的魚頭湯怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.59W
美味可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鰱魚頭 ：300

輔料

油 ：適量
醋 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

美味可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將魚頭洗淨備用

美味可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋冷油，放入薑絲煸一下

美味可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.接着將魚頭放入鍋中，將兩面都煎一下

美味可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎完後，放入適量的水，滴幾滴醋

美味可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大火燉開，小火慢燉至湯發白，撒鹽，燉勻即可

烹飪技巧

燉魚湯的時候滴幾滴醋，可促進鈣的吸收

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