自制醃黃瓜酸菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天,很多人都覺得天氣都這麼熱了,還要吃那麼熱騰騰的飯菜,那不是難爲人嗎,吃個飯都那麼難受,所以在炎熱的夏天,很多人的選擇是涼拌菜,涼拌黃瓜,涼拌海帶,涼拌土豆絲,通常涼拌的食物都是很健康的素菜,自制醃黃瓜酸菜是一道顏色豐富的下飯菜。
主料
黃瓜 :600輔料
白糖 :20辣椒 :20
鹽 :20
白醋 :10
具體步驟
1.材料:黃瓜
2.材料:白醋
3.材料:鹽
4.材料:辣椒
5.材料:白糖
6.把黃瓜切長條
7.多放些鹽上去攪均勻,剎出黃瓜的水分
8.把黃瓜出分倒出,放入保鮮盒,加辣椒,白醋白糖攪均勻,放入冰箱一晚
9.味道很不錯
1整個過程不能碰到油2白糖,辣椒按照個人口味加