自制薺菜肉餛飩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.薺菜擇洗乾淨開水焯燙擰乾水分切碎，下肉餡加鹽、生抽攪拌成肉餡。

2.餛飩皮。

3.包餛飩。

4.煮熟。

5.取碗，加生抽、香油、香菜碎。

6.盛出煮熟的餛飩，即可食用。

烹飪技巧

薺菜擇洗乾淨用開水燙一下再製作肉餡。