可口的一口豆沙酥怎麼做美味好吃

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可口的一口豆沙酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

可口的一口豆沙酥是用低筋麪粉和豆沙以及蛋黃液等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,豆沙酥說簡單點就是一種小吃,製作方法簡單易懂,耗時也不算長,豆沙的加入能夠讓酥餅味道更加的香濃可口,咬一口下去回味無窮,值得嘗試。

主料

低筋粉 :200
豆沙 :200

輔料

白糖 :25
芝麻 :15
玉米油 :80
雞蛋 :50
鹽 :1
蛋黃液 :20

具體步驟

可口的一口豆沙酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將麪粉中間挖個洞,將糖和油乳化,加如雞蛋和鹽好面,醒20分鐘

可口的一口豆沙酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將面擀成皮

可口的一口豆沙酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豆沙餡搓條,如圖放在皮中間

可口的一口豆沙酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.如圖包好,表面刷蛋黃液

可口的一口豆沙酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切段

可口的一口豆沙酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.表皮撒芝麻

可口的一口豆沙酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱預熱180度 烤 20分鐘

可口的一口豆沙酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出爐

烹飪技巧

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