香氣四溢的槐樹花包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.07W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘香氣四溢的槐樹花包子難免會勾起很多人童年的記憶,在老家一起踩槐花玩,自己收集很多槐花放在牀邊,總覺得會有美麗的花仙子住在花朵裏面。話不多說,今天就讓我們一起來關注一下,充滿了我們童年那些美好的記憶的香氣四溢的槐樹花包子吧
主料
豬肉丁 :150槐樹花 :300
輔料
鹽 :適量黑木耳 :適量
油 :適量
具體步驟
1.首先槐樹花摘乾淨,清洗乾淨備用.
2.槐樹花稍微用熱水燙一下.
3.豬肉切丁放入五香粉,蔥姜切末,花生油,味達美醃製備用.
4.麪粉和成光滑的麪糰.
5.槐樹花燙水後撈出放入涼水浸泡片刻,攥幹備用,木耳泡發備用.
6.木耳切丁,槐樹花一起放入醃製的肉餡中,放入適量鹹鹽攪拌均勻.
7.面揉成光滑的麪糰,切成大小均勻擀成中間厚邊緣薄的劑子。
8.依次包好,放入鍋中開鍋15分鐘就可以了。
9.出鍋。
據說槐樹花有毒,也有的說沒毒可以吃,不知道是真是假所以在食用之前最好用熱水燙一下。