好吃的粉皮腐竹砂鍋魚頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.8W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘這道粉皮腐竹砂鍋魚頭一看名字,小夥伴們就知道啦,這道粉皮腐竹砂鍋魚頭的用料是非常非常考究和豐富的,另外由於這道粉皮腐竹砂鍋魚頭是用砂鍋來烹飪的,這道粉皮腐竹砂鍋魚頭的味道是非常非常鮮美的,就連腐竹和粉皮都是非常入味的。
主料
魚頭 :一個輔料
粉皮 :適量老抽 :適量
草菇 :適量
蔥花 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
腐竹 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.油熱下薑片
2.放入魚頭略煎
3.煎好加料酒加清水和生抽老抽白糖大火煮開
4.煮開後放入腐竹粉皮和草菇
5.最後放入鹽和蔥花,喜歡辣的也可以放一些剁椒