家常美味燒冬瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把冬瓜去皮洗淨，然後切成大小適中的小塊。

2. 把姜切成粒，香菜切成碎末。

3. 坐鍋熱油，等油溫五成熱時放入姜粒爆香，然後下入冬瓜翻炒，等到冬瓜變色以後加入醬油、白糖，使勁翻炒一會，然後調入一點清水，燜煮一會

4. 等冬瓜燒軟以後加入鹽和水澱粉，最後撒上香菜就可以了。