誘人的鐵板牛柳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉洗淨、切條狀，放入醃料醃約10分鐘；洋蔥切絲，備用。

2. 熱一鍋，放入適量油（份量外），再放入作法1的牛肉條過油一下即撈起、瀝乾備用。

3. 另熱一鍋，放入油、蒜末爆香，再加入作法1的洋蔥絲炒至微軟，加入其餘調味料與作法2的牛柳拌炒數下，盛入事先加熱的鐵板上即可。