美味的滷味怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.96W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
雞腿 :350雞腳 :500
輔料
鹽 :適量姜 :適量
幹辣椒 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
陳皮 :適量
桂皮 :適量
冰糖 :適量
八角 :適量
花椒 :適量
1.雞腿和雞腳洗淨。
2.加入水煮開焯水。
3.然後盛出雞腳雞腿用水沖洗淨。
4.乾淨鍋中倒入雞腳,加入生抽,料酒,鹽,桂皮,姜,,幹辣椒,花椒,陳皮,八角,冰糖及適量的水。
5.蓋上蓋小火滷製至入味即可。
6.上桌享用了!
滷製入味即可。