鮮美的雞蛋營養面怎麼做美味好吃

這道鮮美的雞蛋營養面，取材方便，製作起來也十分簡單易學，在家中就可以烹飪。其中雞蛋的鮮味，加上輔料番茄的酸味，搭配小麥麪粉做的麪條，簡直是一種民間美味，家中美味。吃一口，讓你的味蕾隨着番茄的算兒隨之綻放，吃着這面讓你越來越覺得有胃口，非常推薦。

主料

輔料

具體步驟

油鍋燒熱後倒入雞蛋煎至5分熟，加入西紅柿一同翻炒。

豆腐切大塊，用開水泡一下，去掉些豆味。

鍋裏油熱，放入姜，蒜，蔥白末爆香，放入開洋，

加料酒煸炒2分鐘，加一小勺清水煮一下，注意不要煮幹了，要留些汁

加鹽，糖，生抽煸炒勻，放入蔥花，關火。

撈出掛麪，澆上西紅柿雞蛋湯。