好吃的老乾媽煎豆腐怎麼做美味好吃

老乾媽煎豆腐屬於下飯菜類。金黃的豆腐塊配上美味的調料老乾媽，一道色香味俱全的下飯菜就出鍋了。豆腐具有高蛋白質，常吃豆腐可以不僅可以起到宜腦的作用。而且能夠補充人體所需的鈣。老乾媽煎豆腐做法簡單且富含營養，不失爲忙碌的工作者的首選下飯菜。

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐洗淨切成5mm厚的片狀

2.鍋裏倒油，下入豆腐

3.將豆腐兩面煎至金黃盛出備用

4.倒出鍋裏多餘的油，下入老乾媽醬

5.將老乾媽醬炒香後加入一小碗水

6.下入煎好的豆腐翻炒，待湯汁收幹後調入適量鹽和糖即可，出鍋後撒上蔥花點綴